Aktuality

Na kávu s kočičkami

Na kávu s kočičkami

V naší virtuální prohlídce po podnicích, které tvoří páteř lokální ekonomiky v Brně, se dnes podíváme na tak trochu jinou kavárnu.
Envi Café najdete přímo v centru města, 5 minut chůze od Hlavního nádraží nebo Malinovského náměstí. Ihned po vstupu vám bude jasné, čím je tato kavárna výjimečná. Kam se podíváte uvidíte kočičí hračky, prolízačky a samozřejmě – kočky samotné.
Envi Café není obyčejným podnikem, jehož majiteli jde jen o zisk. Hlavním cílem vedoucí Adély Blažkové je poskytnout domov 8 kočičkám z útulku.
To znamená, že ať si vyberete cokoliv, ať už kávu nebo jeden z domácích zákusků, pomůžete tím zlepšit hned několik životů.
V Envi Café si můžete dopřát kávu od 38 korun v kofeinové i bezkofeinové podobě, jeden ze tří koktejlů, zákusky dle denní nabídky nebo třeba sladké či slané palačinky. Kromě kávy máte na výběr ze široké nabídky sypaných čajů.

Posted by administrator in Lokální podniky, 0 comments
Bar Závist v Komíně

Bar Závist v Komíně

V prvním díle seriálu CERES o lokálních podnicích se podíváme na místo důvěrně známé přinejmenším těm, kteří čas od času navštěvují pravidelné pondělní schůzky CERES – Snack Bar Závist. Tento podnik naleznete v Brně v Komíně v lokalitě až překvapivě dobře dostupné MHD (od hlavního nádraží do 20 minut, od Semilassa do 15 minut).

Do baru vejdete skrz dvorek u rodinného domu a pak už jen zbývá několik schodů dolů, kde na vás čeká majitel a obsluha v jedné osobě – Libor Jaroš. Snack Bar Závist tedy představuje ukázkový případ podniku, který je součástí lokální ekonomiky. Lidé ze sousedství se pravidelně stavují za Liborem na pivo a jejich utracené peníze neodcestují ani do zahraničí ani do kapsy majitele, který svůj podnik ani nezná. Značná část výdělku naopak putuje zpět do provozu baru.

Uvnitř vás čeká příjemné domácí prostředí, kde si můžete spolu s přáteli zahrát šipky, stolní hokej, šachy nebo řadu jiných deskovek. Snack Bar Závist je také vhodný pro menší uzavřené společnosti, protože jeho součástí je i salónek, který poskytne dostatek prostoru pro cca 10-15 lidí.

Ceny i nabídka jsou u Libora vskutku přátelské. Samozřejmostí je točené pivo, dostat také můžete i různé nealko nápoje.

Posted by administrator in Lokální podniky, 0 comments
Umění změny

Umění změny

V jednom dni bojovat za jaderné odzbrojení, ekonomickou demokracii, udržitelnou ekonomiku nebo středověký skanzen – i tak může vypadat dobře strávená sobota 11.11.2017 ve Velkém společenském sále Knihovny Jiřího Mahena, Kobližná 4.

Ve spolupráci s řadou progresivních organizací pořádá CERES konferenci Umění změny, kde budeme společně hledat odpovědi na řadu problémů dnešního světa. Nenechte se ovšem odstrašit vágním slovem „konference“ – dlouhé nezáživné teoretické proslovy jsou to poslední, co můžete čekat. Naopak každý z řečníků má vyhrazen prostor patnácti minut, aby pro svou myšlenku posluchače nadchl, a potom už je na každém z návštěvníků zvlášť, aby se připojil k diskuznímu koutku, který ho zaujme nejvíc. A když se vám nepovede přes veškerou snahu být na dvou takových místech zaráz? Nevadí, výstupy řečníků budou nahrávány, a posléze si je všechny můžete zhlédnout na Youtube nebo si je stáhnout ve formě audio podcastu do vašeho smartphonu, tabletu nebo mp3 přehrávače.

Ze zatím potvrzených řečníků se můžete těšit na Xénii Kaduchovou z Nových odborů, mírového aktivistu a odborníka na jaderné odzbrojení Pavla Křiváka a v neposlední řadě na duo Barbar Mamut a Horset Vládce, kteří se kromě punku věnují i výše zmíněnému skanzenu nebo férové čajovně. Ale tím samozřejmě výčet speakerů nekončí – dorazí i nejrůznější drobní podnikatelé, ekologičtí farmáři, filozofové minimalismu a další.

A závěrem? Jestli hledáte způsob, jak zužitkovat sobotu v Brně, tak neváhejte a za CERES.

Posted by administrator in Akce, 0 comments
Ceres otvírá své brány

Ceres otvírá své brány

V pondělí 11.září 2017 od 18 hodin se na vás těšíme na naší první otevřené schůzce v Baru Závist, v Komíně na ulici Závist 5. Pokud se chcete dozvědět něco bližšího o lokální ekonomice nebo plánech Ceres jste vítáni. Zájemci se mohou hned po úvodu zapojit v druhé části večera do přípravy naších aktivit.

Posted by administrator in Akce, 0 comments